Patay Cami ofrece más que panes; es una invitación a redescubrir el sabor auténtico de la panificación artesanal. En cada pieza, el cuidado y dedicación transforman los ingredientes en una experiencia única.
Emprendedores/as02 de noviembre de 2024 Área Emprendedores
Ubicado en La Serranita, este emprendimiento lleva la panificación a otro nivel, transformando ingredientes frescos y libres de aditivos en productos que destacan por su autenticidad. La esencia de Patay Cami radica en conservar las propiedades naturales de cada ingrediente y honrar un proceso artesanal que prioriza la calidad sobre la cantidad.
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Marcos Navarro, creador de Patay Cami, comenzó su recorrido en la panificación durante la pandemia. Movido por la necesidad laboral y el amor por los oficios manuales, decidió dedicarse a crear pan de forma artesanal.
La propuesta de Patay Cami va más allá de un simple pan, cada pieza refleja la dedicación y el respeto de Marcos por un oficio milenario.
El pan ha sido alimento desde tiempos inmemorables; sólo la producción a gran escala le quita esa virtud a un oficio noble
Su labor diaria en Patay Cami refleja el amor por los detalles, y su objetivo es brindar un producto natural hecho a mano.
Entre las especialidades de Patay Cami se encuentran el Pan Integral Orgánico, Árabe, Pan para Pata, para Chori, Pan de Campo, Pan Casero, Pre Pizzas, Medialunas y Alfajores, todos elaborados a pedido, asegurando calidad en cada pieza. Cada una se convierte en una experiencia perfecta de sabor para quienes buscan algo más en la panificación.
Para quienes desean redescubrir el pan, Patay Cami ofrece una propuesta donde cada pedido es especial.
Para conocer más, seguilos en Instagram @pataycami.panificacion
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